Julefrokost 2011
Buffet.
Forret:
Islandsk marineret sild, dansk karrysild,
frisk stegt fiskefilet med remoulade og bastionens laks.
Hovedret:
Flæskesteg med sprødt sværd, and, braiseret oksespidsbryst,
hjemmelavet rødkål, kartofler, brun sovs og surt.
Dessert:
Bastionens risalamande med kirsebærsauce.
Pris: 349 kr. pr kuvert.
Vil I feste efter normal lukketid?
(kl. 24.00 til senest kl. 03.00)
Pris: 2.000 kr. pr. time.
Leje af hele Frederiks Bastion til kl. 03.00.
(Få hele bastionen for jer selv).
Pris: 10.000 kr.
Drikkevarer:
Fri bar i 4 timer: Ad libitum: vin, fadøl og
sodavand.
Pris: 300 kr. pr. kuvert.
Fri bar i 8 timer: Ad libitum: vin, fadøl, sodavand,
kaffe, alm. drinks og snaps til silden.
Pris: 600 kr. pr. kuvert.
Fri bar efter forbrug.
(1/1 flaske husets vin fra 175 kr. Stor fadøl fra 50 kr. Alm. drinks fra 50 kr. m.v.)